SECURISER SES LOCAUX D’UNE ENSEIGNE D’UNE CHAINE DE RESTAURATION RAPIDE MEMPHIS COFFEE A CHASSE SUR RHONE 38670

Un gérant confronté aux risques de cambriolages et à la mise en conformité incendie

Avec l’ouverture de deux nouveaux restaurants à Chasse-sur-Rhône, le gérant des établissements Menphis Coffee a rapidement été confronté à des problématiques de sécurité. Après avoir subi un cambriolage et plusieurs vols aux caisses (argent liquide, faux billets, chèques et cartes bancaires volées), il a souhaité sécuriser ses locaux pour prévenir tout nouvel incident.

En parallèle, la mise en conformité aux normes de sécurité incendie était une exigence réglementaire essentielle pour assurer la protection des employés et des clients.

Solution SAS PROTECTION : une double protection contre les intrusions et les risques d’incendie

Pour répondre aux besoins de sécurité du gérant, SAS PROTECTION a mis en place un dispositif complet combinant sécurité incendie et protection anti-intrusion :

1. Mise en conformité incendie et formation du personnel

• Installation des extincteurs portatifs, adaptés aux différents risques présents dans les cuisines et les zones de stockage.
• Mise en place des plans d’évacuation, facilitant une sortie rapide et efficace en cas d’incendie.
• Formation du personnel au maniement des extincteurs, avec simulation sur feu réel pour une mise en situation optimale.
• Recyclage annuel des formations, en conformité avec la réglementation imposant au moins 50% du personnel formé à l’utilisation des extincteurs.
• Recommandation de recyclage tous les 6 mois, compte tenu du fort turn-over dans le secteur de la restauration.

2. Installation d’un système de sécurité contre les cambriolages et vols

• Un système d’alarme anti-intrusion, actif en permanence, assurant une protection efficace en présence comme en absence de personnel.
• Un système de vidéosurveillance intelligent, permettant :
  • Une surveillance renforcée des zones sensibles, notamment les caisses.
  • L’installation de caméras avec zoom performant, assurant une identification précise des échanges de monnaie et limitant les fraudes.
  • Une gestion centralisée, permettant au gérant, propriétaire de plusieurs restaurants, de suivre l’activité de l’ensemble de ses établissements en temps réel depuis son smartphone ou PC.

Des résultats immédiats : sérénité et contrôle renforcé

Grâce à cette solution de sécurité globale, le gérant des Menphis Coffee de Chasse-sur-Rhône bénéficie désormais :

• D’un respect total des normes incendie, garantissant la protection des employés et clients.
• D’une dissuasion efficace contre les cambriolages et vols, avec un système de surveillance en temps réel.
• D’un contrôle optimal sur ses établissements, grâce à une gestion à distance des caméras et des dispositifs de sécurité.

Une sécurité renforcée et un établissement en conformité

Grâce à cette intervention, les restaurants Menphis Coffee de Chasse-sur-Rhône sont désormais sécurisés contre les intrusions et conformes aux normes de sécurité incendie.

Avec cette prestation, SAS PROTECTION démontre une nouvelle fois son expertise dans la sécurisation des établissements recevant du public, en proposant des solutions adaptées aux exigences des commerces et des restaurants.